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影響我國水產(chǎn)冷鏈物流發(fā)展的四大短板
目前,隨著我國各群體及行業(yè)對食品安全的高度重視,市場對與產(chǎn)量、品類逐漸增加的水產(chǎn)品息息相關(guān)的冷鏈物流標準要求也逐步增強,冷鏈物流企業(yè)迎來了極好的發(fā)展機遇期。但就我國現(xiàn)狀來看,當前我國水產(chǎn)品冷鏈更多的是企業(yè)自主性的配置,離區(qū)域性、全國性的冷鏈網(wǎng)體系絡(luò)還有著比較大的差距。
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目前,隨著我國各群體及行業(yè)對食品安全的高度重視,市場對與產(chǎn)量、品類逐漸增加的水產(chǎn)品息息相關(guān)的冷鏈物流標準要求也逐步增強,冷鏈物流企業(yè)迎來了極好的發(fā)展機遇期。但就我國現(xiàn)狀來看,當前我國水產(chǎn)品冷鏈更多的是企業(yè)自主性的配置,離區(qū)域性、全國性的冷鏈網(wǎng)體系絡(luò)還有著比較大的差距。
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